首页-开云真人(中国)有限公司 冬至将至 羊肉价钱涨了吗？记者实地探问

原标题：冬至将至 羊肉价钱涨了吗？记者实地探问

（记者 张颍 何佳欣 照相报说念）在成都，过冬最不成枯竭的便是羊肉。乳白色的汤底带着浓浓的羊肉香味儿，水灵的羊肉、羊杂配上小米椒、小葱、香菜、折耳根等佐料，一碗羊肉汤成了入冬必备的典礼感。冬至将至，成都的几条街上羊肉飘香，不少门客源源陆续，大快朵颐。

羊肉汤店

12月22日是骨气“冬至”，冬至降临前羊肉价钱若何？是否有涨幅？店内羊肉汤价钱是否变化？近日，记者对成都商超、商场和羊肉汤店进行探问。

近日，记者来到位于双桥子街说念的一家菜商场照顾羊肉价钱，店主示意，新奇羊肉60-70元/公斤，冷冻价钱50元/公斤驾驭，“和往年比较，刻下本年价钱莫得太大变化。”在成华区猛追湾街说念的一家永辉超市内，职责主说念主员告诉记者羊肉价钱是63.6元/公斤。

超市内售卖的羊肉

店门口摆放的羊肉

新奇的羊肉煮制羊肉汤，厚味又驱寒。提到喝羊肉汤，三官堂街、小关庙街是成都东说念主吃羊肉汤必去的地点，迅速记者来到位于青羊区的小关庙街一有计划竟。

来到小关庙街，街说念两旁整皆地摆设着数十家羊肉汤店，记者看到不少商家纷纷把“厨房”搬到了店门口，装满羊肉和羊汤的铁锅升空腾腾热气，诱骗不少主顾前来试吃。“咱们家的羊肉汤货真价实，新奇看获取。”店主李先生指着摆放在店门口处分好的羊肉说说念。

市民正在店内试吃羊肉汤

店内准备的手工烧烤

“冬至快到了，吃上一碗羊肉汤，体魄都热烘烘的，很舒心。”店内门客余先生笑称。

在小关庙街上开了三家分店的肖半仙羊肉汤，买卖八年以来一直深受市民青睐。蔡店长向记者先容，店内的羊肉汤是沿用简阳羊肉汤的作念法，羊肉洗净后切片煮熟，先进行爆炒，再加汤熬制，煮出来的浓汤进口鲜而不膻。

正在店内和一又友就餐的杨先生称，羊肉汤滋味鲜好意思，炒菜滋味也可以，很适合一又友们围坐在全部享用。

“刻下这个本事喝羊肉汤的东说念主慢慢多了，因为成都有冬至喝羊肉汤的传统，在冬至今日食来宾数也会达到顶峰。”蔡店长称，刻下店内也在食材、桌椅开辟等方面加紧准备，充分欢迎冬至今日门客的到来。

记者探问后了解到，本年各家羊肉汤店内的羊肉进价比较前年同期并莫得太大涨幅。同期，小关庙街的羊肉汤价钱一般在54-59元/公斤不等，各家羊肉汤店价钱与前年一致。

除了羊肉汤外，不少店铺也有爆炒羊肉、烤全羊、手工烧烤等羊肉好意思食，更是推出了多东说念主套餐，心仪不同阔绰者的需求。

冬至将至，一碗羊肉汤暖心又暖身，让这个冬天充斥着不成辩认的鲜好意思。

（四川新闻网）